Ada Pasar untuk Puyuh Pedaging

Sepiring puyuh goreng ditemani lalap dan sambal tersaji di meja. “Ehm rasanya gurih, lebih enak daripada dara goreng. Tekstur lembut dan tidak alot’” komentar Fahmi saat mulai […]

Burung-burung Dalam Dunia Agrikultur

Ada kalanya bangsa burung dimusuhi sebagai hama dan pembawa penyakit. Pipit diganyang sebagai pemakan padi. Betet penggasak jagung. Merpati perusak gedung bangunan. Dan burung layang-layang musuh infrastruktur […]

Peraturan Dan Batu Sandungan Para Eksportir

Eksportir komoditas pertanian mendapat “kado” dari pemerintah. Sejak 1 Februari 2003, pemerintah memutuskan: meningkatkan bea ekspor. Kenaikannya tak tanggung-tanggung, 2.000 persen. Kebijakan itu sangat tidak realistis. Jika […]

Duku Tebo Pesaing Palembang

“Wah, bagus kalau ada duku bisa seawet itu,” tutur Rudy Senjaya, pemilik Toko Buah Segar di Jakarta. Yang dimaksud adalah duku tebo yang tetap segar meski seminggu […]

Agrobisnis, Berita, Perkebunan

Jambu Delima: Jambu Air Kian Dilirik

Omzet seorang pedagang besar jambu air di Pasarminggu, Jakarta Selatan, Rp15-juta per hari. Nun di Karawang, seorang bandar desa sanggup menuai keuntungan Rp10-juta setiap musim panen. Pekebun […]

Blitar dan Tasikmadu Semanis Madu

Keduanya sama sekali tidak ada “hubungan darah”. Namun, belimbing tasikmadu dan blitar punya keunggulan sama. Rasanya semanis madu. Anda tinggal pilih? Belimbing habis. Ada lagi bulan Februari […]

Ketika Durian Jadi Gaya Hidup

Lezatnya rasa durian bukan satu-satunya daya tarik Durio zibethinus itu. Ada yang puas dengan hanya memandangi buah bergelantungan di pohon. Atau sekadar memungut buah jatuhan. Berkebun durian […]

Kentang Atlantik Turun Gunung

Kentang Atlantik, kentang industri yang banyak diincar pabrik keripik kini tumbuh baik di ketinggian 300 m dpi. Produksi mencapai 15 sampai 21 ton/ha, sebanding dengari kentang pegunungan. […]

Bulan Madu Pekebun Bawang Merah

April mendatang ketika panen raya bawang merah tiba, Ngatini mesti bangun lebih pagi. Dengan mengendarai sepeda motor perempuan paruh baya itu bakal berkeliling Bantul, Yogyakarta, untuk memborong […]

Labu Hias Dari Zhongsan sampai Istana Negara

Di Cina Selatan tanaman labu tampil cantik sebagai pergola penghias taman. Di tangan Iin Hasim pakar tanaman hias keluarga Cucurbitaceae itu disulap menjadi pelengkap rangkaian bunga. Sebuah […]

Harga Tomat Naik, Pekebun Makin Untung

Kalau bukan karena keuntungan yang menjanjikan, tak mungkin Syahid Albarkah, pekebun tomat di Cisarua, Lembang, bertahan mengebunkannya sejak 1980. Saat ini luas lahan keluarga yang sedang digarap […]

Tak Ada Rotan, Perajin pun Menjerit

Adagium tak ada rotan, akar pun jadi tak dapat diterima oleh para perajin. Musababnya anggota famili Palmae itu tak tergantikan. Itulah yang dirasakan PT Rotan Sari Indonesia […]

Kebutuhan Tinggi, Budidaya Rotan Layak Untuk Dilirik

Semakin sulit memperoleh rotan, khususnya berdiameter besar lebih dari 2,4 cm akibat produksi hutan alam kian menyusut. Itu juga dampak penebangan tanpa dibarengi penanaman. Padahal kebutuhan rotan […]

Pola Kemitraan: Pekebun Tanam, Perusahaan Beli

Dulu adas di pinggir kebun sayuran itu cuma tanaman liar. Kadang-kadang dipetik kalau ada tengkulak meminta. Kini Foeniculum sativum itu khusus dikebunkan karena harganya Rp8.000/kg. Pembelinya perusahaan […]

Gaharu Yang Ditunggu, Gaharu Makin Diburu

Hutan pedalaman Kalimantan Timur telah disusuri Gubal gaharu yang dicari CV Alam Timur tak ditemukan. Padahal pada 2002 perusahaan pengumpul gaharu di Tarakan, Kalimantan Timur itu mendapat […]

Kunci Keberhasilan Mengawetkan Buah

Tamu di sudut ruangan menatap tajam sosok nanas yang tersaji di meja. Rasa ingin tahu mendorong telunjuknya menyentuh Ananas comosus. Tak yakin dengan rabaan, lalu ia menciumnya. […]

Podang Urang Melancong ke Negeri Singa

“Hmm…. Sueger, Rek,” ujar seorang pedagang di Pasar Banyakan, Kediri, berpromosi. Dengan cekatan buah dibelah dan disodorkan kepada Kami. Rasanya manis dan sedikit asam menyegarkan. Penampilannya sangat […]

Menyusuri Kebun Siem 500 Hektar

Gara-gara serangan Citrus Vein Phloem Degeneration (CVPD) dan rantai tataniaga yang merugikan petani, siem pontianak sempat menghilang dari peredaran. Tahta sebagai penguasa pasar pun jatuh pada sang […]

Algojo Penggerek Bonggol Pisang

Beauveria bassiana efektif membunuh serangga patogen, di antaranya hama penggerek bonggol pisang C. sordidus. Balai Penelitian Tanaman Buah (Balitbu) Solok membuktikan, cendawan entomopatogen itu mampu mematikan 95% […]

Merah Merona Salak Pasaman

Tuk..tuk..tuk…. Dengan cekatan Rahmi Lubis mengayunkan golok di tangan kanan. Dalam 3 tebasan setandan salak terlepas dari pohon. Waktu dikupas tampak daging buah gading merona merah. Rasanya […]