Prospek Bisnis Kedelai Jepang (edamame pandan)

Angin senja semilir di Pasir Muncang menebarkan aroma pandan. Padahal di sana tak ada perkebunan pandan wangi. Sumber aroma itu ternyata dari edamame yang dikembangkan PT Saung Mirwan. Edamame alias kedelai jepang lazimnya memang tak beraroma. Namun, sayuran polong baru itu memberi aroma khas seperti pandan. Saung Mirwan mendatangkan benih edamame pandan dari Jepang setahun … Baca Selengkapnya

4 Varietas Kentang Unggulan Untuk Industri Dan Bisnis

Gara-gara Dr Enrique pulang ke kampong halaman di Peru, riset untuk menghasilkan klon unggulan terhenti. Sekitar 40 klon unggulan pang sudah dihasilkan pun mengonggok di gudang Balitsa. Selama 3 tahun Dr Rofik Sinung Basuki dan Ir Kusmana  keduanya periset Balitsa melanjutkan penelitian. Hasilnya 4 varietas kentang industri top sesuai keinginan industri dan pekebun. Usaha Rofik … Baca Selengkapnya

Raup Untung Melalui Produk Pertanian Organik Skala Kecil

Produk organik dicirikan oleh rasa renyah, manis, dan padat. Perlakuan tanpa pestisida dan bahan kimia sintetis dalam proses budidaya jaminan bagi para konsumen akan sayuran sehat. Itulah sebabnya kini ia makin diminati banyak kalangan. Sayangnya produk organik masih identik dengan harga mahal. Penetapan harga mahal bukan semata mengejar keuntungan belaka. Sebab para pelaku organik sampai … Baca Selengkapnya

Manfaat Dan Produk Dari Kayu Cendana

Di atas anglo mungil, minyak cendana itu dihangatkan oleh nyala lilin. Aromanya memenuhi ruangan yang bercitra natural. Tak jauh dari anglo perempuan muda menelungkup di atas dipan. Seiring irama musik yang mengalun lembut, terapis memijat setelah mengoleskan minyak cendana di punggung perempuan itu. Minyak cendana senantiasa hadir di spa-spa atau pusat perawatan tubuh yang kini … Baca Selengkapnya

Serangan Hama Pada Kayu Cendana

Budidaya cendana bagaikan menapak jalan licin dan terjal. Sekali terpeleset kematian membayang. Perawatan adalah jalan licin dan terjal itu. “Yang bisa selamat mencapai umur 4 sampai 5 tahun hanya 20%. Itu pun sudah luar biasa, “ujar Ir M Kudeng Sallata, MSc, kepala Balai Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Bali dan Nusatenggara di Kupang, Nusa Tenggara Timur. … Baca Selengkapnya

Peranan Tanaman Pendukung Agar Budidaya Cendana Lebih Efektif

Empat puluh hari sudah biji cendana Santalum album bersemayam di kegelapan bawah tanah. Kini dari bahan tanaman seukuran biji pepaya berwarna cokelat kekuningan itu muncul akar-akar baru. Bukannya mencari hara, serabut-serabut halus itu malah bergerilya mencari akar tanaman lain. Begitu bertemu, bak tangan gurita ia langsung membekap erat dan tak pernah lagi dilepas. Karena pada … Baca Selengkapnya

Kendala Umum Yang dihadapi Petani Cendana

Dua buah kuali baja bergaris tengah 2 m itu diselimuti debu.Sebilah papan berukuran 4mx4 m tampak menyungkupi permukaan kuali. Di atas papan itu tergeletak 2 kursi plastik berwarna merah. Kusam dan berdebu pula. Suasana di sebuah pabrik pengolah cendana di Batu Plat, Kecamatan Alak, Nusa Tenggara Timur, itu menjadi pemandangan biasa sejak cendana semakin langka … Baca Selengkapnya

Budidaya Lidah Buaya Di Agropolitan Pontianak

Sejumlah US$13.000. Itulah target pendapatan per kapita per tahun penduduk kota Pontianak pada 2005. Sebuah angka yang niscaya diraih bila rencana pengembangan agroindustri lidah buaya dari hulu ke hilir bergulir lancar. Sebutlah kata Pontianak. Maka di benak sebagian orang melintas tentang pepaya pontianak yang berukuran mungil. Namun, tak salah pula bila yang teringat adalah lidah … Baca Selengkapnya

Langkah Melakukan Penyerbukan Buatan Pada Vanili

Pagi baru merekah, embun pagi belum sirna. Arifin Rahman, pekebun vanili di daerah Cidolog, Sukabumi sudah bergegas menuju kebun. Agustus—November boleh jadi merupakan bulan yang sangat sibuk bagi dia. Selain pemeliharaan kebun yang rutin dilakukan ada tugas lain menanti, menjadi mak comblang bagi vanilinya. Memang, vanili yang termasuk dalam keluarga Orchidaceae (anggrek-anggrekan) merupakan tanaman yang … Baca Selengkapnya

Varieteas Vanili Tahan Penyakit

Musim panas 1987 di Perancis terasa lebih indah buat Bambang Hadisutrisno. Pot-pot tomat marmand Rfdan Pryang diungsikan dari rumah kaca tumbuh subur dan menghasilkan buah. Padahal 2 varietas itu dikenal rentan fusarium penyebab busuk batang yang mematikan. Tomat kebal cendawan setelah “disusupi” bibit penyakit yang sudah dilemahkan. Menemukan benteng penahan serbuan fusarium obsesi Bambang jauh … Baca Selengkapnya

Kisah Sukses Meraup Untung Bertani Vanili

Belum sempat menjejakkan kaki ke halaman rumah, telepon genggam Prof Dr Bambang Hadisutrisno berdering. Suara di ujung telepon memintanya meninjau kebun vanili di Sumba Barat, Nusa Tenggara Timur. Beberapa menit berselang, sebuah pesan singkat muncul di layar. Kali ini dari seorang pekebun di Denpasar, Bali, yang menghendaki kedatangannya. Siang itu ia baru saja kembali dari … Baca Selengkapnya

Tips Dan Kiat Menanam Vanili Di Ruang Sempit

Ruang terbuka seluas 10 m x 6 m di dak teratas gudang Harwanto di Temanggung sudah 4 bulan bersalin rupa. Semula di sana menghampar deretan para-para tempat menjemur vanili. Kini kehadirannya digantikan 500 pot terakota berdiameter 40 cm berisi 1 sampai 2 sulur vanili. Dua tahun mendatang Harwanto berharap menuai si emas hijau dari atap … Baca Selengkapnya

Mengatasi Serangan cendawan Verticillium dahliae Pada Tanaman Vanili

Tamu tak diundang telah menghempaskan harapan Saidi, pekebun di Pinolosian, Bolaangmongondow, Sulawesi Utara. Sang tamu lalu menetap di penampang batang vanili. Dampaknya, batang cokelat kehitaman, keriput, dan mengering. Seluruh bagian daun juga menguning dan kering. Vanili berumur setahun itu layu sebelum berkembang.  Harapan menuai laba dari budidaya vanili pun musnah. Tamu tak diundang yang menyambangi … Baca Selengkapnya

Ragam Manfaat Dan Kegunaan Vanili

Masih ingat sosok Halle Berry? Ratu kecantikan Amerika Serikat yang kini protagonis film Die Another Day bersama Pierce “James Bond” Brosnan tampil menawan. Kulit hitamnya tampak bersih, mengkilap, dan sehat. Rahasia di balik itu semua, setiap hari Halle yang jangkung mengoleskan pelembap berbahan kulit vanili di permukaan kulitnya. Ternyata tak cuma biji yang kaya zat … Baca Selengkapnya

Peluang Dan Prospek Budidaya Tani Vanili Secara Modern

Aroma harum menguar dari dapur Fadly. Sumbernya dari zat vanilin dalam polong vanili yang tengah dicelupkan di air bersuhu sekitar 63°C. kelompok tani vanili di Modayag, Bolaangmongondow, Sulawesi Utara, itu lantas menjemur polong layu di atas kawat kasa berlapis kain. Itulah sebagian langkah Fadly mengeringkan si emas hijau.Dengan teknik budidaya vanili sederhana ia meraup pendapatan … Baca Selengkapnya