Sentra Budidaya Kangkung Jenis Aini dan Gomong Di Ampenan

Cobalah pesan menu makan siang di sebuah restoran ayam bakar taliwang. Niscaya sepiring pelecing kangkung yang masih hangat jadi salah satu menu yang disajikan. Kangkung rebus yang dihidangkan dengan sambal cabai tomat dan urap kelapa parut memang masakan khas Lombok asal muasal restoran ayam bakar taliwang. Disantap dengan nasi panas dan ayam goreng taliwang,ehm..nikmatnya.

Itu pula yang budidayatani nikmati kala bersantap siang di sebuah restoran di pinggiran kota Mataram penghujung tahun silam.

Lanjutkan membaca

Budidaya Kangkung Mengggunakaan Sistem hidroponik Talang bertingkat

Kangkung siap panen tampak segar menghampar di atas talang bertingkat. Ipomoea reptans itu tumbuh di atas styrofoam 80 cm x 90 cm yang menutup talang. Sebuah styrofoam terdiri atas 48 lubang tanam. Di greenhouse mini ukuran 2,8 mx26 m  terdapat 66 styrofoam. Dari sebuah styrofoam, dituai 2,8 —3,5 kg kangkung segar dalam tempo 21 hari.

Pengelola greenhouse itu adalah PT Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya Agrowisata sejak 2000. Ketimbang sulit mengingat, sebut saja Kusuma Agrowisata.

Lanjutkan membaca