Budidaya Cabai: Yang Tak Pernah Surut di Cigalontang
Meski terpencil, Kecamatan Cigalontang, Tasikmalaya, tak pernah sepi. Pada malam sekalipun deru mesin truk terus terdengar. Mobil merayapi jalan terjal berliku untuk mengangkut cabai. Dari 4 desa: Puspamukti, Pusparaja, Cigalontang, dan Jayapura puluhan ton cabai dikirim ke Jakarta dan Bandung. Dari kota Tasikmalaya, jarak Cigalontang…
Pestisida Alami Untuk Perkebunan Cabai
Pekebun cabai di Kecamatan Gamping dan Ngaglik, Kabupatep Sleman, Yogyakarta, membuktikannya. Sebelum 1999, hektaran Capsicum annuum yang sedang marak memamerkan buah muda sering rontok sebelum panen. Gejalanya sukar dideteksi. Maklum dari luar kulit buah terlihat licin dan mulus, tetapi begitu dibuka terlihat geliat larva lalat…
SEHARI DI GUDANG SERIBU SATU BENIH
Di tanah air Known You Seed kesohor sebagai produsen benih cabai nomor wahid. Tak hanya cabai, pun sayuran lain seperti tomat, terung, brokoli, dan masih banyak lagi. Selain rasa, produktivitas yang tinggi jadi alasan utama pekebun memilih produk tersebut. Saat Budidaya Tani berkunjung ke Taiwan…
Lebih Menguntungkan, Pekebun Cigalontang Pilih Kembangkan Cabai Hijau
Dua puluh perempuan tenggelam dalam kesibukan memanen cabai pagi itu. Satu per satu dipetik dan dimasukkan ke karung putih. Menurut Apong, pemilik lahan, umur tanaman baru 65 hari setelah tanam (hst). Maklum, yang dituai memang bukan cabai merah, tetapi cabai hijau. Itulah kegiatan Apong sejak…
Varietas Cabai Hibrida Dan Lokal Yang Siap Bersaing Dipasaran
Pasar benih Cabai Hibrida Indonesia dibanjiri produsen benih dari mancanegara. “Ada 60 jenis cabai merah dari berbagai merek berkeliaran di lahan pekebun,” ujar Agus Setyono dari PT East West Seed Indonesia. Hiruk-pikuk persaingan itu kini kian ramai dengan hadirnya 3 pendatang baru. Mereka adalah 2…
Serangan Virus kuning Pada Tanaman Cabai
Senyum kecut menghiasi bibir Marsudi pada pertengahan 2002. Betapa tidak, 30 ha cabai luluh-lantak diterjang virus kuning keriting. Produktivitas menurun, modal pun tak kembali. “Kerugian saat ini sudah sekitar Rp200-juta,” tutur pekebun di Desa Banyudono, Kecamatan Dukun, Kabupaten Magelang itu. Marsudi tidak sendirian mengalami…
Serangan Bulai Pada Tanaman Cabai
Sudah setahun penyakit bulai cabai dilaporkan kehadirannya. Namun, hingga kini serangannya belum teratasi. Malah, makin meluas ke berbagai sentra. Kalau tidak segera ditangani, pasar bakal mengalami kekosongan pasokan. Dalam 2 – 3 bulan ke depan, harga bakal melonjak. Kalau sudah begini, siapa yang bertanggungjawab? beberapa…
Virus Dan Hama Penyakit pada Tanaman Cabai
Prawito terpaksa harus gigit jari. Modal Rp200-juta lenyap tak berbekas. Sekitar 10 ha lahan cabai yang digarap bersama petani binaan amblas terserang bulai. Gejala serangan sebenarnya sudah mulai tampak di beberapa titik penanaman sejak kuartal pertama 2002. Namun, petani di Desa Way Mengaku, Kecamatan Balik…
Mesin Saus Cabai Buatan LIPI Subang
Mesin saus itu hasil kreasi Ir Sudirman dan Ir Arie Sudaryanto, periset Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna LIPI Subang, Jawa Barat. Mereka hanya memerlukan 6 bulan untuk merancang mesin 2.000 liter saus per jam itu. Sebelumnya, untuk membuat saus perlu 7 mesin yang berdiri…
Mesin Giling Dan Pengering Cabai Untuk Produksi Skala Kecil Dan Menengah
Wajah Kuslan, pengepul cabai merah asal Tasikmalaya itu bersemu merah. Marah, kecewa, dan sedih berpadu. Musababnya 4,5 ton cabai gagal bongkar di Pasar Induk Kramatjati karena pasokan melimpah sehingga banyak membusuk. Andai Kuslan mengeringkan si pedas, niscaya kerugian dapat dihindari. Di Cipayung, Jakarta Timur, Mustari…