Durian Jantung Situak Yang Paling Jempolan Dari Pasaman

“Hm…ini sih enak-enak semua,” ujar Adwirman sambil mengusap sisa durian di bibir. Di dekatnya kulit setapak, belimbing, dan jantung berserak tak menyisakan satu pongge pun. Wajar saja lantaran 3 durian asal Dusun Situak, Desa Ujunggading, Kecamatan Lembah melintang, Kabupaten Pasaman, itu memang istimewa. Manis legit dan beraroma tajam. Untuk 14 buah berbobot masing-masing 2 sampai … Baca Selengkapnya

Dua Jam di Kaki Genting Highland

Pemandangan menakjubkan terbentang di depan mata saat Kami berkunjung ke kebun itu. Dengan percabangan membentang jauh, deretan pohon durian sarat buah seakan ramah menyapa. Didukung keteraturan jarak tanam dan perawatan intensif, suasana kebun itu benar-benar menarik dipandang mata. Selama 2 jam tak bosan Kami menyusurinya. Menyusuri kebun durian di kaki Genting Highland itu sungguh mengasyikkan. … Baca Selengkapnya

Harapan Malaysia Pada Sang Raja Buah

Durian salah satu buah andalan Malaysia meraup devisa. Buah segar dan berbagai olahan mengisi pasar lokal dan mancanegara. Itu sebabnya Malaysian Agricultural Research and Development Institute (MARDI) intens menggarap Durio zibethinus. Semua periset di lembaga itu disarikan dalam tulisan berikut ini. Saat ini areal penanaman durian menempati rangking satu di Malaysia. Hampir di seluruh semenanjung … Baca Selengkapnya

Ketika Durian Udang Merah Lepas Diburu

Sepenggal cerita di sebuah situs internet menggelitik Kami saat berselancar menggali informasi awal tentang durian di Malaysia. Seorang mania di negeri jiran rela bolak-balik setiap musim ke kedai langganan demi mendapat udang merah. Durian itu disebut-sebut paling istimewa. Konon warna daging seperti tembaga, tebal tanpa serat, dan legit menempel di lidah. Hm…sungguh mengundang selera. Rasa … Baca Selengkapnya

Durian Primadona Baru Dari Negri Jiran

Durian Malaysia

Pembeli lain, seorang ibu muda, memilih mengambil 3 boks styrofoam berisi buah yang sudah dipisahkan dari kulitnya. Terlihat 2 sampai 3 juring berukuran sedang dalam satu boks. Warna daging kuning menggiurkan dan tebal. Dari label yang tergantung di atas gerai, itulah durian Malaysia. Tulisan mencolok tepat di atas tumpukan durian itu ampuh menyedot perhatian pengunjung. … Baca Selengkapnya

Durian Spesial Penawaran Dari H Arif

Spanduk bertuliskan “Penawaran Spesial Haji Arif” itu terpampang besar-besar di tepi jalan dekat perbatasan Serang Pandeglang. Bukan sembarang omong, durian yang dijajakan kedai berdinding bambu itu memang nomor satu. “Kalau makan di sini pasti tidak akan kecewa,” kata H Moch Ajid, salah seorang putra H Arif. Terbukti si dempok, si trem, si gembok, si lodong, … Baca Selengkapnya

Kilau Durian Emas EM-24 di Buah Raja

durian emas

Coba tanya, durian apa yang paling terkenal di Kabupaten Kampar, Riau? Pasti jawabannya hampir seragam. “Di sini durian tembaga yang paling enak. Durian thailandpun kalah,”kata Drs H Djuharman Arifin, mania durian di Riau. Coba tanya lebih serius lagi. Adakah yang lebih enak? Jawaban pelan setengah berbisik bakal terucap, “Durian berwarna emas jauh lebih lezat.” Itulah … Baca Selengkapnya

Durian Monthong Lampung Banjiri Jakarta

Tali penyangga durian diputuskan. Lalu buah matang 90% itu diletakkan di dalam gerobak dengan tangkai di atas. Setelah penuh gerobak didorong hati-hati menuju gudang. Buah lalu diletakkan ke atas karung, tangkainya tetap menghadap ke atas. Kulitnya lantas disikat. Setelah itu ditempeli label perusahaan Magro Farm. Buah dikirim ke Jakarta dalam kemasan kardus. Tiba di Jelambar, … Baca Selengkapnya

Yang Harus Disiapkan Sebelum Berkebun Durian

Seorang pekebun di Cisereh, Jonggol, Bogor, hanya bisa mengelus dada. Ia mesti merelakan 70 pohon durian berumur 7 tahun mati lantaran kekeringan akibat kemarau panjang pada 2017. Sungai kecil di dekat kebun yang selama ini jadi andalan untuk menyiram kering kerontang. Impian mendulang rupiah dari panen mendatang pun sirna. Nun di Cianjur sana Bernard Sadhani … Baca Selengkapnya

Thailand, Fruit Fair, dan Durian

Fruit Fair

Mau cari monthong atau channee di Thailand? Paling gampang kunjungi saja pasar Chatuchak di Bangkok. Khusus kradum thong dan kan yao, para mania sebaiknya pergi ke Uttaradit di utara Thailand pada Februari sampai April. Bagi yang hobi berburu durian ke kebunnya, Rayong dan Chanthaburi di Thailand tenggara bisa jadi pilihan. Apalagi kalau datangnya pada Mei. … Baca Selengkapnya

Dan sang Debutan pun Menang

buah duren

“Durinya menarik, seperti landak dan berwarna kuning emas.” Begitu kesan pertama Rudi Sendjaja, juri Lomba Buah Unggul Nasional (LBUN) 2019, waktu pertama kali melihat silandak. Keterpesonaannya kian menjadi waktu buah dibelah. Daging berwarna kuning muda, tebal, dan manis beralkohol. Pantas bila Durio zibethinus asal Pandeglang itu dinobatkan jadi pemenang pertama kategori durian dalam kontes yang … Baca Selengkapnya

Durian Warisan Dari Lombok

Tong medaye berbentuk bulat seperti bola dengan warna kulit hijau cerah. Duri-durinya runcing berukuran sedang. Ukuran buah tidak terlalu besar, sebuah hanya berbobot sekitar 1 kg. Yang istimewa, daging buah berwarna kuning keemasan. Rasanya…, ehm manis, legit, pulen, dan halus. Aroma harum pun tercium. “Sangat enak!,” tegas Prof Dr Sri Setyati Harjadi, guru besar Institut … Baca Selengkapnya

Durian Mawar Berbuah Lebat di Bigung Baru

durian mawar Nun di pedalaman Kalimantan Timur sana, ada kebun durian seluas 7.000 m2. Kecil memang, apalagi alang-alang menutupi hampir setiap jengkal tanah. Namun, tanaman itu tumbuh sehat dan subur. Malah mawar, durian lokal asal Long Iram, Kutai Barat yang ditanam pada 1996, berbuah lebat. Buah lonjong berbelimbing yang bergelantungan di hampir setiap cabang tampak … Baca Selengkapnya

Sentra Produksi Camilan Olahan Durian Thailand

Rumah Wanee Boonsawad di Kabupaten Thamai, Provinsi Chantaburi, ibarat potret keperkasaan Thailand di bidang diversifikasi pertanian. Betapa tidak, durian mentah yang di pelosok desa di Jawa Barat dimakan untuk teman makan nasi, di sana justru diolah menjadi berbagai produk camilan durian seperti keripik, dodol, tepung, dan semprong durian. Wanee dan rekan-rekannya semua ibu rumah tangga … Baca Selengkapnya