Budidaya Auricularia Auricula Menggunakan Media Tanam Gulma

Agoes Poernomo memperlambat laju Land Rover ketika melintasi tepian Sungai Brantas di Mangunrejo, Tulungagung. Dari belakang kemudi pria 54 tahun itu menatap permukaan sungai yang dipenuhi eceng gondok. Kerisauan menuntun ayah 2 anak itu untuk memanfaatkan gulma air sebagai media jamur. Produksi jamur kuping dan tiram bermedia eceng gondok mencapai 70% setara dengan media konvensional. … Baca Selengkapnya

Budidaya Jamur Kuping: Banjir Order Surut Produksi

Wanahdi Multifarm (WM) tengah kewalahan. Permintaan jamur kuping kering bertubi-tubi belum dapat terpenuhi. Dari 19 kumbung yang dikelola produsen itu hanya mampu menuai 3 ton per bulan. Bila dikeringkan hanya diperoleh 500 kg. Volume itu jelas tak cukup untuk memasok 10 ton kering per bulan. Pasar sayuran sarat gizi itu menganga. Kaliurang dibalut kesenyapan pagi … Baca Selengkapnya