Pengendalian Serangan Cacing Emas Dengan Bantuan Tomat Liar
Prahara nematoda sista emas Globodera rostochiensis baru saja terjadi. Setidaknya 200 ha lahan kentang di Bumiaji, Kotamadya Batu, luluh-lantak. Serangan meluas ke Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Sumatera Utara. Kini secercah harapan datang dari Belanda. Periset negeri Kincir Angin itu menemukan tomat liar yang mampu…
Kentang superjohn: Granola Lokal Asal Modoinding
Penampilannya mirip granola, tapi sosoknya lebih kekar, padat, dan berukuran super. Superjohn, kentang andalan Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan itu berproduksi 18-25 ton/ha, lebih tinggi dari rata-rata hasil panen kentang yang hanya 15-18 ton/ha. Kentang yang diperkenalkan Dinas Pertanian dan Perkebunan Sulawesi Utara dalam arena…
Pentingnya Perencanaan Sistim Irigasi Dan Penampungan Air Pada Perkebunan Kentang
Inilah teknologi sederhana bagi pekebun kentang. Sistem penampung air. Sistem ini mampu meminimalisir run off alias erosi yang sering terjadi saat penanaman di musim hujan. Imbasnya biaya produksi pemeliharaan seperti penyulaman yang mencapai 5—10% dari total biaya dapat ditekan hingga nyaris 0%. Pada penanaman normal…
Penyortiran Kualitas Bibit Kentang Untuk Menghindari Penyakit DanKerugian
Kentang tak lolos sortir dijadikan bibit. Akibatnya, produktivitas granola hanya belasan ton per ha. Itulah sebabnya, mengetahui kentang yang tak layak tanam, menjadi kunci utama pekebun. Ir Wildan Mustofa, pekebun di Pangalengan, Bandung Selatan, membuktikan. Ia memanen granola minimal 25 ton per ha. Banyak pekebun…
Raup Untung Lewat Keripik Kentang
Asap mengepul dari wajan berdiameter 1 m. Tangan Etty Tamir terus bergerak membolak-balik irisan tipis kentang. Sesekali perempuan asal Batur itu menyeka peluh dengan handuk yang dikalungkan di leher. Setiap hari ia mengolah 1 ton kentang menjadi 100 kg keripik. Dari usahanya itu Etty meraup…
4 Varietas Kentang Unggulan Untuk Industri Dan Bisnis
Gara-gara Dr Enrique pulang ke kampong halaman di Peru, riset untuk menghasilkan klon unggulan terhenti. Sekitar 40 klon unggulan pang sudah dihasilkan pun mengonggok di gudang Balitsa. Selama 3 tahun Dr Rofik Sinung Basuki dan Ir Kusmana keduanya periset Balitsa melanjutkan penelitian. Hasilnya 4 varietas…