Kapulasan Mini Bibit Asal Cangkokan

buah kapulasan atau yg dikenal dengan nama ilmiah Nephelium mutabile biasanya tumbuh menjulang hingga 12 m. Selain sulit dipanen, bentuk tajuk tidak menarik. Namun, si babat sebutan masyarakat Bogor di halaman rumah Irsan Salim cuma setinggi 1,5 m. Bentuk tajuk membulat dihiasi buah berwarna merah tua. Indah sebagai ornamen taman.

Kapulasan berumur 4 tahun itu memang kebanggaan Irsan Salim. Maklum anggota keluarga Sapindaceae itu terbilang langka. “Coba cari di penangkar-penangkar,

Lanjutkan membaca

Anggur Salak Rasa Tapai Ketan Dari Bali

Bila sekali waktu Anda datang ke sentra penanaman salak di Desa Telagae, Karangasem, Bali, cobalah tengok ke toko-toko penjaja oleh-oleh khas setempat. Di situ tersedia botol-botol transparan berisi larutan bening. Anda Yang tak meminum alkohol, hati-hati. Itu anggur hasil fermentasi salak bali. Tetap penasaran ingin mencicipi? “Rasanya seperti tapai ketan,” tutur I Wayan Putu Ardika, ketua Kelompok Tani Mekarsari.

Kelompok tani anggota Kelompok Usaha Bersama Lestari itu salah satu penghasil wine asal buah Salacca zalacca.

Lanjutkan membaca

Mesin Saus Cabai Buatan LIPI Subang

Mesin saus itu hasil kreasi Ir Sudirman dan Ir Arie Sudaryanto, periset Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna LIPI Subang, Jawa    Barat. Mereka hanya memerlukan 6 bulan untuk merancang mesin 2.000 liter saus per jam itu.

Sebelumnya, untuk membuat saus perlu 7 mesin yang berdiri sendiri. Dampaknya, campur tangan manusia relatif tinggi ketika memindahkan hasil olahan dari satu mesin ke mesin lain. Sudirman dan Arie Sudaryanto mengintegrasikan 7 mesin itu.

Budidaya CabaiBudidaya Cabai

Untuk membuat saus bermutu,

Lanjutkan membaca

Teknik Tabulampot Durian Pohon Pendek Buah Lebat

Nominal itu memang pantas buat tabulampot durian yang berbuah lebat. Pasalnya, durian tergolong sulit dibuahkan di dalam pot. “Durian bukan tanaman yang direkomendasikan untuk tabulampot. Sangat sulit berbuah hingga matang,” kata Eddy Lukito, pemilik nurseri Golden Image, di Jakarta Barat. Menurut Eddy, selama 25 tahun malang-melintang di tanaman buah, hanya 1—2 kali tabulampot durian berbunga dan berbuah. Buah yang muncul pun hanya bertahan hingga seukuran jempol kaki orang dewasa, lalu rontok.

Pendapat Eddy Lukito itu diamini Eddy Soesanto,

Lanjutkan membaca

Budidaya Buah Srikaya San Pablo Dan Potensinya

Buah Srikaya San Pablo rata rata berbobot 200 g/ buah. Berbeda dengan srikaya, kulit buah san pablo hampir rata, tanpa “sisik”. Permukaan kulit diselimuti bedak tipis. Daging buah putih dan lembut. Sayangnya tingkat kemanisan san pablo belum terukur. “Manisnya masih kalah dibanding srikaya new varietas,” kata Chandra, kolektor tanaman di Sawangan, Depok.

Chandra tak menyangka bila manfaat buah srikaya san pablo dapat dinikmati di tanahair. Musababnya, “Maurice sendiri belum pernah mencicipinya,” kata pengusaha tanaman hias itu.

Lanjutkan membaca

Prospek Budidaya Belimbing Dewa Secara Komersil

Wajah belimbing dewa memang sudah berubah. Ia taklagi berbaju keranjang bambu, beralas daun pisang, dan dipasarkan di tepi jalan yang becek. “Sekarang dewa menjadi maskot kota. Ia diselimuti plastik wrapping, dimasukkan kotak kemasan, dan diangkut dengan truk berpendingin,” kata Nanang Yusuf, pekebun di Depok. Dengan wajah baru itu belimbing dewa laris manis di toko buah, supermarket, dan hypermart.

Nanang masih ingat, pada akhir 1990-an hingga pertengahan 2000-an belimbing dewa dipikul pengepul ke stasiun untuk dikirim ke Jakarta.

Lanjutkan membaca

Cara Agar Mangga Tabulampot Berbuah Lebat

Mangga tabulampot berbuah lebat jika ditanam di dataran rendah. Kecuali manalagi yang masih bisa berbuah di ketinggian > 400 mdpi. Makanya, lebatnya mangga nam dok mai dalam pot di kebun H Endhy A Aziz Hardjowijoto di lereng Gunung Salak itu membuat takjub.

Asal medianya cocok, mangga bisa tumbuh dan berbuah di berbagai ketinggian tempat,” ungkap Aziz. Selama ini sentra penanaman mangga terbatas di daerah-daerah panas dekat pantai seperti Cirebon, Indramayu, Surabaya,

Lanjutkan membaca

Perawatan Adenium Agar Bebas Dari Serangan Hama

Kaohsiung baru menginjak musim panas, pas untuk melihat adenium bertaburan bunga. Hanya dalam sebulan kondisi tanaman kembali prima usai melewati musim dingin selama 5 bulan.

perawatan adenium terbilang singkat. Bandingkan dengan pekebun adenium di tanah air yang membutuhkan waktu lebih dari sebulan untuk memperbaiki tanaman pascamusim hujan. Padahal, Indonesia beruntung memiliki iklim tropis yang cenderung panas. Sementara Taiwan dalam setahun harus melewati musim dingin suhu di bawah 20°C selama 5 bulan.

Lanjutkan membaca

Budidaya Alpukat Tongar Varietas Unggulan Asal Suriname

Sangatlah Pantas Jawal, pakar buah dari Balai Penelitian Tanaman Buah (Balitbu), Solok, memuji alpukat tongar. Pasalnya, alpukat mega paninggahan varietas paling unggul hasil penelitiannya hanya mampu berbuah 300— 350 kg per tahun. Tongar rajin berbuah karena tak kenal musim. “Setiap hari bisa dijumpai bunga dan buah,” kata Afrizal Nazar, peneliti di Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih (BPSB), Sumatera Barat.

Rasa alpukat tongar pun sulit dilupakan. “Gurihnya khas dan unik, beda dengan yang pernah saya cicipi,” kata Jawal.

Lanjutkan membaca

Menikmati Kelezatan Jambu Madu Hijau Jawara Dari Kalimantan Timur

Keputusan juri menyematkan gelar terbaik bagi jambu air madu hijau tidak keliru. Nilai tertinggi dikantongi di setiap parameter penilaian yang dilakukan oleh para juri yang terdiri atas Prof Dr Sri Setyati Harjadi, guru besar Institut Pertanian Bogor; Drs Hendro Soenarjono, pakar hortikultura; Rudi Sendjaja, praktisi pemasaran buah-buahan dan budidayatani.

Penampilan jambu air asal Desa Antutan Kabupaten Bulungan, Kalimantan Timur, itu memukau. Bobot rata-rata 100—135 g per buah. Warna kulit hijau terang dengan semburat merah kecokelatan,

Lanjutkan membaca